Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисово-овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисово-овсяная

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 450 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисово-овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.7% 4308 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 8.5% 1386 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2845 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В4, холин 19.48 мг 500 мг 3.9% 4.6% 2567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 4.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.269 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12236 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин Н, биотин 2.856 мкг 50 мкг 5.7% 6.7% 1751 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9685 мг 20 мг 4.8% 5.6% 2065 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.57 мг 2500 мг 3.1% 3.6% 3223 г
Кальций, Ca 37.94 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2636 г
Кремний, Si 13.078 мг 30 мг 43.6% 51.2% 229 г
Магний, Mg 20.64 мг 400 мг 5.2% 6.1% 1938 г
Натрий, Na 119.16 мг 1300 мг 9.2% 10.8% 1091 г
Сера, S 21.5 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4651 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 10% 1175 г
Хлор, Cl 196.59 мг 2300 мг 8.5% 10% 1170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 19.62 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 2.9% 4036 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6494 г
Кобальт, Co 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 8.9% 1321 г
Литий, Li 0.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.4664 мг 2 мг 23.3% 27.3% 429 г
Медь, Cu 72.29 мкг 1000 мкг 7.2% 8.5% 1383 г
Молибден, Mo 2.955 мкг 70 мкг 4.2% 4.9% 2369 г
Никель, Ni 0.353 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 4.401 мкг 55 мкг 8% 9.4% 1250 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Титан, Ti 2.62 мкг ~
Фтор, F 74.59 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5363 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.5316 мг 12 мг 4.4% 5.2% 2257 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша рисово-овсяная составляет 85,2 кКал.

  • Порция = 252 гр (214.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».