Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с тунцом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 3 г
Масло оливковое 34 г
Вода 150 г
Сыр Моцарелла Арла Натура 175 г
Помидоры (томаты) 600 г
Тунец натуральный. Консервы 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.2% 962 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.5% 918 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.7% 1460 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 7.2% 964 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 7.7% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Витамин В4, холин 13.25 мг 500 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 11.697 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3420 г
Витамин C, аскорбиновая 11.68 мг 90 мг 13% 8.9% 771 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 3.8% 1829 г
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4902 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.2247 мг 20 мг 11.1% 7.6% 899 г
Макроэлементы
Калий, K 188.44 мг 2500 мг 7.5% 5.2% 1327 г
Кальций, Ca 12.9 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7752 г
Кремний, Si 0.779 мг 30 мг 2.6% 1.8% 3851 г
Магний, Mg 14.9 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2685 г
Натрий, Na 112.82 мг 1300 мг 8.7% 6% 1152 г
Сера, S 41.24 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2425 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 4.5% 1550 г
Хлор, Cl 30.69 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7494 г
Микроэлементы
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 17.52 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 3% 2302 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12097 г
Кобальт, Co 3.114 мкг 10 мкг 31.1% 21.4% 321 г
Марганец, Mn 0.1866 мг 2 мг 9.3% 6.4% 1072 г
Медь, Cu 71.66 мкг 1000 мкг 7.2% 5% 1395 г
Молибден, Mo 5.721 мкг 70 мкг 8.2% 5.6% 1224 г
Селен, Se 1.355 мкг 55 мкг 2.5% 1.7% 4059 г
Фтор, F 25.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15810 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.8% 1812 г
Цинк, Zn 0.2325 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5161 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца с тунцом составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».