Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с творогом

Блины 500 г
Творожная начинка для блинов 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.6 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.9% 927 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.5% 982 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.2% 1217 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 2.9% 2239 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.6% 1118 г
Витамин В4, холин 41.45 мг 500 мг 8.3% 5.3% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 9.724 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4114 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 7.5% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2451 г
Витамин Н, биотин 4.596 мкг 50 мкг 9.2% 5.8% 1088 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5878 мг 20 мг 7.9% 5% 1260 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.06 мг 2500 мг 5.8% 3.7% 1712 г
Кальций, Ca 94.83 мг 1000 мг 9.5% 6% 1055 г
Кремний, Si 0.659 мг 30 мг 2.2% 1.4% 4552 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2845 г
Натрий, Na 75.88 мг 1300 мг 5.8% 3.7% 1713 г
Сера, S 71.13 мг 1000 мг 7.1% 4.5% 1406 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 8.9% 714 г
Хлор, Cl 131.69 мг 2300 мг 5.7% 3.6% 1747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.9 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 2% 3232 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2618 г
Кобальт, Co 2.072 мкг 10 мкг 20.7% 13.1% 483 г
Литий, Li 0.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8584 г
Медь, Cu 47.53 мкг 1000 мкг 4.8% 3% 2104 г
Молибден, Mo 5.206 мкг 70 мкг 7.4% 4.7% 1345 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Олово, Sn 9.05 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 9.892 мкг 55 мкг 18% 11.4% 556 г
Стронций, Sr 50.46 мкг ~
Фтор, F 33.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11869 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2463 г
Цинк, Zn 0.386 мг 12 мг 3.2% 2% 3109 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.634 г min 16.8 г 9.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 157,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».