| Курица 1 кат. (Запекание) | 400 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 190 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 211 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.9% | 655 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.7% | 667 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.4% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.4% | 1473 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.226 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.1% | 2075 г |
| бета Криптоксантин | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 166.704 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 10.4% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 64.37 мг | 500 мг | 12.9% | 8.3% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 7% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 9.3% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.385 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.403 мкг | 3 мкг | 13.4% | 8.7% | 744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.5% | 4390 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.045 мкг | 50 мкг | 12.1% | 7.8% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2156 мг | 20 мг | 26.1% | 16.9% | 383 г |
| Ниацин | 3.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.67 мг | 2500 мг | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3427 г |
| Кремний, Si | 5.435 мг | 30 мг | 18.1% | 11.7% | 552 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 3% | 2140 г |
| Натрий, Na | 378.6 мг | 1300 мг | 29.1% | 18.8% | 343 г |
| Сера, S | 131.28 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.5% | 762 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 10.2% | 634 г |
| Хлор, Cl | 570.24 мг | 2300 мг | 24.8% | 16.1% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 5.6% | 1164 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 7.376 мкг | 10 мкг | 73.8% | 47.8% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.1853 мг | 2 мг | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Медь, Cu | 93.91 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.1% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 6.615 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.1% | 1058 г |
| Никель, Ni | 2.805 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.258 мкг | 55 мкг | 11.4% | 7.4% | 879 г |
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.57 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6100 г |
| Хром, Cr | 6.07 мкг | 50 мкг | 12.1% | 7.8% | 824 г |
| Цинк, Zn | 1.4226 мг | 12 мг | 11.9% | 7.7% | 844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лизин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.522 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.194 г | min 16.8 г | 19% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.863 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с кабачком их свинины и курицы составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».