| Гороховая каша | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 56 г |
| Бульон Домашний Мясной [Роллтон] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.6% | 844 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.1% | 1273 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.6% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9% | 1000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3076 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 8.8% | 1025 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7.1% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 9.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 89.04 мг | 500 мг | 17.8% | 16.1% | 562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.824 мг | 5 мг | 16.5% | 14.9% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.739 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.9% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 7% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 11.177 мкг | 50 мкг | 22.4% | 20.2% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.446 мг | 20 мг | 12.2% | 11% | 818 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.27 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.6% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 38.89 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2571 г |
| Кремний, Si | 15.798 мг | 30 мг | 52.7% | 47.6% | 190 г |
| Магний, Mg | 21.87 мг | 400 мг | 5.5% | 5% | 1829 г |
| Натрий, Na | 56.63 мг | 1300 мг | 4.4% | 4% | 2296 г |
| Сера, S | 97.4 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.8% | 1027 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 12.8% | 703 г |
| Хлор, Cl | 69.2 мг | 2300 мг | 3% | 2.7% | 3324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.266 мг | 18 мг | 12.6% | 11.4% | 794 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.9% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 5.37 мкг | 10 мкг | 53.7% | 48.5% | 186 г |
| Литий, Li | 0.59 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.5% | 1389 г |
| Медь, Cu | 148.56 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 13.4% | 673 г |
| Молибден, Mo | 18.266 мкг | 70 мкг | 26.1% | 23.6% | 383 г |
| Никель, Ni | 22.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.013 мкг | 55 мкг | 20% | 18.1% | 499 г |
| Стронций, Sr | 15.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.39 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6212 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.8% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.8832 мг | 12 мг | 7.4% | 6.7% | 1359 г |
| Цирконий, Zr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.763 г | min 16.8 г | 10.5% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховые оладушки составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».