| Хвост свиной | 1230 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378.5 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 445 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 6.2% | 429 г |
| Жиры | 33 г | 56 г | 58.9% | 15.6% | 170 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5225 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 3.8% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.6% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 0.98 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 3.6% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 5.1% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.36 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.866 мкг | 3 мкг | 28.9% | 7.6% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.5% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.107 мг | 20 мг | 10.5% | 2.8% | 949 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.52 мг | 2500 мг | 14.9% | 3.9% | 673 г |
| Кальций, Ca | 34.29 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2916 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Магний, Mg | 11.98 мг | 400 мг | 3% | 0.8% | 3339 г |
| Натрий, Na | 528.59 мг | 1300 мг | 40.7% | 10.8% | 246 г |
| Сера, S | 188.82 мг | 1000 мг | 18.9% | 5% | 530 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 2% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 722.52 мг | 2300 мг | 31.4% | 8.3% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 1.7% | 1580 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 2.6% | 1020 г |
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3759 г |
| Медь, Cu | 100.47 мкг | 1000 мкг | 10% | 2.6% | 995 г |
| Молибден, Mo | 3.88 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.5% | 1804 г |
| Никель, Ni | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.738 мкг | 55 мкг | 5% | 1.3% | 2009 г |
| Фтор, F | 164.98 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 1.1% | 2425 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 2.4162 мг | 12 мг | 20.1% | 5.3% | 497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лизин | 1.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 1.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Глицин | 2.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.131 г | ~ | |||
| Пролин | 1.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.685 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.478 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.454 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.547 г | min 16.8 г | 92.5% | 24.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.347 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Хвосты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 378,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».