Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатные блины на нутовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатные блины на нутовой муке

Нутовая мука 150 г
Вода 120 г
Шпинат 200 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатные блины на нутовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.6% 974 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.5% 636 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.7% 1480 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10% 541 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.2 мкг 900 мкг 33.1% 17.9% 302 г
бета Каротин 1.793 мг 5 мг 35.9% 19.4% 279 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 6.7% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.9% 1374 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 0.8% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.2% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 161.806 мкг 400 мкг 40.5% 21.9% 247 г
Витамин C, аскорбиновая 21.83 мг 90 мг 24.3% 13.1% 412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.055 мг 15 мг 13.7% 7.4% 730 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 198.4 мкг 120 мкг 165.3% 89.4% 60 г
Витамин РР, НЭ 1.0006 мг 20 мг 5% 2.7% 1999 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 559 мг 2500 мг 22.4% 12.1% 447 г
Кальций, Ca 56.6 мг 1000 мг 5.7% 3.1% 1767 г
Кремний, Si 20.317 мг 30 мг 67.7% 36.6% 148 г
Магний, Mg 82.18 мг 400 мг 20.5% 11.1% 487 г
Натрий, Na 28.92 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4495 г
Сера, S 78.22 мг 1000 мг 7.8% 4.2% 1278 г
Фосфор, P 127.7 мг 800 мг 16% 8.7% 626 г
Хлор, Cl 17.6 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 6.835 мг 18 мг 38% 20.6% 263 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2377 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 3.5% 1575 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.8325 мг 2 мг 41.6% 22.5% 240 г
Медь, Cu 276.73 мкг 1000 мкг 27.7% 15% 361 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2864 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 2.867 мкг 55 мкг 5.2% 2.8% 1918 г
Стронций, Sr 26.59 мкг ~
Фтор, F 41.51 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9636 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4505 г
Цинк, Zn 1.0466 мг 12 мг 8.7% 4.7% 1147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.501 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.607 мг ~
бета Ситостерол 6.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.961 г min 16.8 г 29.5% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.778 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Шпинатные блины на нутовой муке составляет 184,9 кКал.

  • Порция = 168 гр (310.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».