| Авокадо | 95 г |
| Петрушка свежая | 8 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 11 г |
| Помидор (томат), парниковый | 74 г |
| Огурец парниковый | 87 г |
| Кунжутное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.9% | 6333 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 15.6% | 778 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.9% | 714 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 8.8% | 1374 г |
| альфа Каротин | 9.523 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 11.5% | 1053 г |
| бета Криптоксантин | 17.374 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 125.48 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 7.53 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 13.8% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.181 мкг | 400 мкг | 8.5% | 10.3% | 1170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.14 мг | 90 мг | 17.9% | 21.6% | 558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.053 мг | 15 мг | 7% | 8.5% | 1425 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.4 мкг | 120 мкг | 61.2% | 74% | 163 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9013 мг | 20 мг | 4.5% | 5.4% | 2219 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.81 мг | 2500 мг | 13.3% | 16.1% | 753 г |
| Кальций, Ca | 21.02 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4757 г |
| Кремний, Si | 18.416 мг | 30 мг | 61.4% | 74.2% | 163 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 5.3% | 2275 г |
| Натрий, Na | 11.25 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11556 г |
| Сера, S | 13.61 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7348 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 6.2% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 27.31 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 4% | 3020 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 2.006 мкг | 10 мкг | 20.1% | 24.3% | 499 г |
| Литий, Li | 8.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 7.9% | 1531 г |
| Медь, Cu | 118.95 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 14.4% | 841 г |
| Молибден, Mo | 2.312 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4% | 3028 г |
| Никель, Ni | 3.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14785 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27435 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 4.8% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.381 мг | 12 мг | 3.2% | 3.9% | 3150 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.196 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.69 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.794 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 34.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.892 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.182 г | min 16.8 г | 24.9% | 30.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо зеленью и помидорами составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».