Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью

Вода, водопроводная, улучшенная 1300 г
Фасоль, зерно (Варка) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 17 г
Лук репчатый (Варка без слива) 38 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 130 г
Картофель (Варка без слива) 110 г
Перец сладкий (Варка без слива) 38 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Лавровый лист 1 г
Укроп, свежий 5 г
Базилик, сушеный 1 г
Сельдерей корень сушеный (Варка без слива) 1 г
Пастернак (корень) (Варка без слива) 1 г
Имбирь, молотый 1 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.2% 6909 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.9% 4667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.1% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.4% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 13.1% 2839 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 13.5% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.4% 10588 г
Витамин В4, холин 0.56 мг 500 мг 0.1% 0.4% 89286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 6.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 12.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.231 мкг 400 мкг 1.3% 4.9% 7647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 13.9% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 2.2% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 40323 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 5.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4962 мг 20 мг 2.5% 9.4% 4031 г
Макроэлементы
Калий, K 105.54 мг 2500 мг 4.2% 15.7% 2369 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 5.2% 7337 г
Кремний, Si 2.686 мг 30 мг 9% 33.7% 1117 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 8.2% 4624 г
Натрий, Na 187.82 мг 1300 мг 14.4% 53.9% 692 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8251 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 11.6% 3213 г
Хлор, Cl 254.3 мг 2300 мг 11.1% 41.6% 904 г
Микроэлементы
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 15.12 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 9.4% 3982 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16854 г
Кобальт, Co 1.495 мкг 10 мкг 15% 56.2% 669 г
Марганец, Mn 0.1004 мг 2 мг 5% 18.7% 1992 г
Медь, Cu 51.71 мкг 1000 мкг 5.2% 19.5% 1934 г
Молибден, Mo 2.645 мкг 70 мкг 3.8% 14.2% 2647 г
Селен, Se 0.814 мкг 55 мкг 1.5% 5.6% 6757 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 2.2% 16000 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 10.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.172 мг 12 мг 1.4% 5.2% 6977 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».