| Тыква | 300 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Салат (латук) | 70 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 120 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.8% | 1382 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 15.2% | 434 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.9 мкг | 900 мкг | 22.3% | 14.7% | 448 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.055 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.042 мг | 5 мг | 20.8% | 13.7% | 480 г |
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.036 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.7% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 13.02 мг | 500 мг | 2.6% | 1.7% | 3840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 6.4% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 6.4% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.891 мкг | 400 мкг | 6% | 4% | 1674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 8.1% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 4.7% | 1411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11494 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.125 мг | 15 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.915 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8977 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 11.4% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9846 мг | 20 мг | 4.9% | 3.2% | 2031 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.98 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.2% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 133.56 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.9% | 749 г |
| Кремний, Si | 18.771 мг | 30 мг | 62.6% | 41.4% | 160 г |
| Магний, Mg | 49.16 мг | 400 мг | 12.3% | 8.1% | 814 г |
| Натрий, Na | 252.2 мг | 1300 мг | 19.4% | 12.8% | 515 г |
| Сера, S | 50.82 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.4% | 1968 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 13.2% | 503 г |
| Хлор, Cl | 21.09 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 3.4% | 1917 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.507 мкг | 10 мкг | 15.1% | 10% | 664 г |
| Литий, Li | 5.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3139 мг | 2 мг | 15.7% | 10.4% | 637 г |
| Медь, Cu | 193.69 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 12.8% | 516 г |
| Молибден, Mo | 4.2 мкг | 70 мкг | 6% | 4% | 1667 г |
| Никель, Ni | 3.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.025 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.38 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7223 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 1.2196 мг | 12 мг | 10.2% | 6.7% | 984 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.156 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.398 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.233 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.592 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.544 г | min 16.8 г | 33% | 21.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.287 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.855 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный салат составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».