Мой здоровый рацион

Рецепт Бедро куриное без кожи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бедро куриное без кожи

Бедро куриное без кожи 377 г
Кабачок 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро куриное без кожи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 10.6% 415 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.5% 352 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 34615 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 0.4% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.313 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5470 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 3.8% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.1% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23923 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3657 мг 20 мг 1.8% 0.8% 5469 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.33 мг 2500 мг 5% 2.2% 2011 г
Кальций, Ca 7.84 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12755 г
Кремний, Si 15.672 мг 30 мг 52.2% 23.1% 191 г
Магний, Mg 4.7 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8511 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 125000 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.4% 12698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 3.24 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8612 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 2.6% 1739 г
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 1.3% 3356 г
Медь, Cu 24.03 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4161 г
Молибден, Mo 1.358 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52885 г
Фтор, F 2.3 мкг 4000 мкг 0.1% 173913 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Цинк, Zn 0.1306 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9188 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бедро куриное без кожи составляет 226,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».