| Чечевица, зерно (Варка) | 200 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 250 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 20 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.1% | 618 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.4% | 1037 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 5.2% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 19% | 294 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4338 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 2.7% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.6% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 52.28 мг | 500 мг | 10.5% | 5.9% | 956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.209 мг | 5 мг | 24.2% | 13.6% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.422 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.65 мг | 90 мг | 7.4% | 4.1% | 1353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.884 мг | 15 мг | 5.9% | 3.3% | 1697 г |
| Витамин Н, биотин | 7.634 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8.6% | 655 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.5 мкг | 120 мкг | 57.9% | 32.4% | 173 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3851 мг | 20 мг | 21.9% | 12.3% | 456 г |
| Ниацин | 3.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 572.54 мг | 2500 мг | 22.9% | 12.8% | 437 г |
| Кальций, Ca | 57.59 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.2% | 1736 г |
| Кремний, Si | 35.758 мг | 30 мг | 119.2% | 66.8% | 84 г |
| Магний, Mg | 47.1 мг | 400 мг | 11.8% | 6.6% | 849 г |
| Натрий, Na | 27.78 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.2% | 4680 г |
| Сера, S | 93.42 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.2% | 1070 г |
| Фосфор, P | 236.6 мг | 800 мг | 29.6% | 16.6% | 338 г |
| Хлор, Cl | 52.16 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 278.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.324 мг | 18 мг | 29.6% | 16.6% | 338 г |
| Йод, I | 10.88 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.1% | 1379 г |
| Кобальт, Co | 13.567 мкг | 10 мкг | 135.7% | 76% | 74 г |
| Литий, Li | 32.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6099 мг | 2 мг | 30.5% | 17.1% | 328 г |
| Медь, Cu | 555.7 мкг | 1000 мкг | 55.6% | 31.1% | 180 г |
| Молибден, Mo | 34.482 мкг | 70 мкг | 49.3% | 27.6% | 203 г |
| Никель, Ni | 68.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.747 мкг | 55 мкг | 37.7% | 21.1% | 265 г |
| Стронций, Sr | 14.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 149.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13923 г |
| Хром, Cr | 11.67 мкг | 50 мкг | 23.3% | 13.1% | 428 г |
| Цинк, Zn | 1.3822 мг | 12 мг | 11.5% | 6.4% | 868 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.904 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.539 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.877 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.579 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.908 г | min 16.8 г | 17.3% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.775 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.77 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с грибами составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».