Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог морковный ,с тыквой и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог морковный ,с тыквой и орехами

Тыква (Запекание) 100 г
Морковь (Запекание) 134 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Кукурузная мука (Запекание) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Соль поваренная пищевая 2.3 г
Сахар песок 100 г
Миндаль 70 г
Финики (Запекание) 22 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 15 г
Мак, семя 14 г
Корица, молотая 0.3 г
Мускатный орех, молотый 0.1 г
Кардамон 0.3 г
Куркума, молотая 0.2 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковный ,с тыквой и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.6 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4% 894 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.2% 491 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 5.9% 598 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 4.8% 741 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5464 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 473.7 мкг 900 мкг 52.6% 18.6% 190 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 2.432 мг 5 мг 48.6% 17.2% 206 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 2.8% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 4.7% 756 г
Витамин В4, холин 86.85 мг 500 мг 17.4% 6.2% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 4.2% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 12.905 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3100 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.8% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 2.2% 1623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.737 мг 15 мг 24.9% 8.8% 401 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.223 мкг 50 мкг 14.4% 5.1% 692 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.5777 мг 20 мг 12.9% 4.6% 776 г
Ниацин 1.014 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.93 мг 2500 мг 11.7% 4.1% 853 г
Кальций, Ca 115.91 мг 1000 мг 11.6% 4.1% 863 г
Кремний, Si 19.591 мг 30 мг 65.3% 23.1% 153 г
Магний, Mg 52.77 мг 400 мг 13.2% 4.7% 758 г
Натрий, Na 178.85 мг 1300 мг 13.8% 4.9% 727 г
Сера, S 102.4 мг 1000 мг 10.2% 3.6% 977 г
Фосфор, P 191.7 мг 800 мг 24% 8.5% 417 г
Хлор, Cl 268.99 мг 2300 мг 11.7% 4.1% 855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.5 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 47.01 мкг ~
Железо, Fe 2.125 мг 18 мг 11.8% 4.2% 847 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 1.5% 2322 г
Кобальт, Co 5.433 мкг 10 мкг 54.3% 19.2% 184 г
Литий, Li 3.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.5163 мг 2 мг 25.8% 9.1% 387 г
Медь, Cu 147.38 мкг 1000 мкг 14.7% 5.2% 679 г
Молибден, Mo 11.442 мкг 70 мкг 16.3% 5.8% 612 г
Никель, Ni 16.343 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 10.801 мкг 55 мкг 19.6% 6.9% 509 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Титан, Ti 6.38 мкг ~
Фтор, F 50.72 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7886 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 3.6% 977 г
Цинк, Zn 0.8331 мг 12 мг 6.9% 2.4% 1440 г
Цирконий, Zr 4.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.04 мг ~
бета Ситостерол 13.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.081 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.461 г min 16.8 г 32.5% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.282 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.595 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.471 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковный ,с тыквой и орехами составляет 282,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов