Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовое наслаждение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовое наслаждение

Рис белый, крупа рисовая 540 г
Куриная грудка (филе) 560 г
Лук репчатый 130 г
Перец сладкий красный 110 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода колодезная (из подземного источника) 1170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовое наслаждение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.4% 1118 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 7% 1327 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3% 3084 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В4, холин 35.38 мг 500 мг 7.1% 6.7% 1413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 8.2% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 11.7% 800 г
Витамин В9, фолаты 7.249 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5518 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 11.38 мг 90 мг 12.6% 11.8% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 3.8% 2513 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6305 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4747 мг 20 мг 12.4% 11.6% 808 г
Ниацин 2.808 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.06 мг 2500 мг 4.1% 3.8% 2450 г
Кальций, Ca 6.81 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14684 г
Кремний, Si 22.557 мг 30 мг 75.2% 70.6% 133 г
Магний, Mg 31.19 мг 400 мг 7.8% 7.3% 1282 г
Натрий, Na 18.45 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7046 г
Сера, S 63.39 мг 1000 мг 6.3% 5.9% 1578 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 8.6% 1087 г
Хлор, Cl 24.49 мг 2300 мг 1.1% 1% 9392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.2 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 32.02 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3046 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7853 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 24.3% 386 г
Литий, Li 4.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.29 мг 2 мг 14.5% 13.6% 690 г
Медь, Cu 87.18 мкг 1000 мкг 8.7% 8.2% 1147 г
Молибден, Mo 3.378 мкг 70 мкг 4.8% 4.5% 2072 г
Никель, Ni 0.948 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 8.3 мкг 55 мкг 15.1% 14.2% 663 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Титан, Ti 4.27 мкг ~
Фтор, F 53.28 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7508 г
Хром, Cr 6.26 мкг 50 мкг 12.5% 11.7% 799 г
Цинк, Zn 0.6583 мг 12 мг 5.5% 5.2% 1823 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.603 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рисовое наслаждение составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов