| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 200 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Кремовое яблоко, сырое | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.1 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.1% | 1188 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.1% | 1750 г |
| Углеводы | 53.7 г | 219 г | 24.5% | 9.1% | 408 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 2.6% | 1456 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 81.31 мг | 500 мг | 16.3% | 6.1% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 3.5% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.692 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 0.9% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.9% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 1.7% | 2168 г |
| Витамин Н, биотин | 5.585 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.2% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2154 мг | 20 мг | 11.1% | 4.1% | 903 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.62 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.4% | 2642 г |
| Кальций, Ca | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4407 г |
| Кремний, Si | 0.923 мг | 30 мг | 3.1% | 1.2% | 3250 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2131 г |
| Натрий, Na | 34.77 мг | 1300 мг | 2.7% | 1% | 3739 г |
| Сера, S | 65.38 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.4% | 1530 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 3.8% | 983 г |
| Хлор, Cl | 43.38 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.423 мг | 18 мг | 7.9% | 2.9% | 1265 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 3.046 мкг | 10 мкг | 30.5% | 11.4% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.3513 мг | 2 мг | 17.6% | 6.6% | 569 г |
| Медь, Cu | 87.77 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.3% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 6.277 мкг | 70 мкг | 9% | 3.4% | 1115 г |
| Селен, Se | 9.254 мкг | 55 мкг | 16.8% | 6.3% | 594 г |
| Фтор, F | 12.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31521 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.5823 мг | 12 мг | 4.9% | 1.8% | 2061 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 268,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».