| Морковь, красная (Пассерование) | 312 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 377 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 300 г |
| Рис шлифованный длиннозернистый пропаренный Жменька | 600 г |
| Индейка (мясо с кожей стейка и крыла) | 900 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 40 г |
| Приправа для рагу Galeo | 6 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода Ордана | 700 г |
| Чеснок луковица | 0 г |
| Лавровый лист | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.3% | 745 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 6.5% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.5 мкг | 900 мкг | 30.1% | 20.8% | 333 г |
| бета Каротин | 1.589 мг | 5 мг | 31.8% | 22% | 315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 68.08 мг | 500 мг | 13.6% | 9.4% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 8.2% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 13.6% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.221 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 15.1% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.16 мг | 90 мг | 12.4% | 8.6% | 806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 1.039 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4812 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1035 мг | 20 мг | 30.5% | 21.1% | 328 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.91 мг | 2500 мг | 8.6% | 6% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 37.04 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2700 г |
| Кремний, Si | 24.021 мг | 30 мг | 80.1% | 55.4% | 125 г |
| Магний, Mg | 25.56 мг | 400 мг | 6.4% | 4.4% | 1565 г |
| Натрий, Na | 662.04 мг | 1300 мг | 50.9% | 35.2% | 196 г |
| Сера, S | 112.06 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.8% | 892 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 12.3% | 561 г |
| Хлор, Cl | 995.88 мг | 2300 мг | 43.3% | 30% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 5.6% | 1235 г |
| Йод, I | 64.1 мкг | 150 мкг | 42.7% | 29.6% | 234 г |
| Кобальт, Co | 6.568 мкг | 10 мкг | 65.7% | 45.5% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.4388 мг | 2 мг | 21.9% | 15.2% | 456 г |
| Медь, Cu | 177.46 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 12.2% | 564 г |
| Молибден, Mo | 13.864 мкг | 70 мкг | 19.8% | 13.7% | 505 г |
| Селен, Se | 14.164 мкг | 55 мкг | 25.8% | 17.9% | 388 г |
| Фтор, F | 49.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8035 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.4% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 1.5826 мг | 12 мг | 13.2% | 9.1% | 758 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов из индейки 08.10 составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».