| Сердце куриное (Варка) | 500 г |
| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 11.7% | 2375 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.4% | 4308 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.1% | 2500 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2492 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 19.4% | 1438 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 19.2% | 1458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 29.7% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 2.8% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 34.7% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 9.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.851 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.9% | 14030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.029 мкг | 3 мкг | 34.3% | 95.3% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 8.1% | 3475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 2.436 мкг | 50 мкг | 4.9% | 13.6% | 2053 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4536 мг | 20 мг | 7.3% | 20.3% | 1376 г |
| Ниацин | 0.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.05 мг | 2500 мг | 6.9% | 19.2% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 7.53 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 13280 г |
| Кремний, Si | 7.307 мг | 30 мг | 24.4% | 67.8% | 411 г |
| Магний, Mg | 9.2 мг | 400 мг | 2.3% | 6.4% | 4348 г |
| Натрий, Na | 4.57 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 28446 г |
| Сера, S | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.2% | 3014 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 15.3% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 13.73 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.7% | 16752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 12.8% | 2161 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 6.7% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 4.037 мкг | 10 мкг | 40.4% | 112.2% | 248 г |
| Литий, Li | 9.869 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 6.4% | 4415 г |
| Медь, Cu | 130.06 мкг | 1000 мкг | 13% | 36.1% | 769 г |
| Молибден, Mo | 3.314 мкг | 70 мкг | 4.7% | 13.1% | 2112 г |
| Никель, Ni | 0.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.662 мкг | 55 мкг | 8.5% | 23.6% | 1180 г |
| Стронций, Sr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.48 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.7% | 5757 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 15.6% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.503 мг | 12 мг | 4.2% | 11.7% | 2386 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с сердцем курицы составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».