| Мука льняная [C.ПудовЪ] | 70 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.1 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 6.9% | 521 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 13.6% | 264 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.3% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.5 г | 20 г | 52.5% | 18.9% | 190 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5464 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 8% | 450 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.662 мг | 1.5 мг | 44.1% | 15.9% | 227 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 142.59 мг | 500 мг | 28.5% | 10.2% | 351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 7.2% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 4.4% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.127 мкг | 400 мкг | 9% | 3.2% | 1107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 3.2% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.211 мкг | 10 мкг | 12.1% | 4.4% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 9.113 мкг | 50 мкг | 18.2% | 6.5% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7318 мг | 20 мг | 13.7% | 4.9% | 732 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.9 мг | 2500 мг | 15.4% | 5.5% | 650 г |
| Кальций, Ca | 132.51 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.8% | 755 г |
| Магний, Mg | 156.88 мг | 400 мг | 39.2% | 14.1% | 255 г |
| Натрий, Na | 738.23 мг | 1300 мг | 56.8% | 20.4% | 176 г |
| Сера, S | 82.83 мг | 1000 мг | 8.3% | 3% | 1207 г |
| Фосфор, P | 344.2 мг | 800 мг | 43% | 15.5% | 232 г |
| Хлор, Cl | 670.22 мг | 2300 мг | 29.1% | 10.5% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.449 мг | 18 мг | 19.2% | 6.9% | 522 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.9% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 4.85 мкг | 10 мкг | 48.5% | 17.4% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.9725 мг | 2 мг | 48.6% | 17.5% | 206 г |
| Медь, Cu | 512.62 мкг | 1000 мкг | 51.3% | 18.4% | 195 г |
| Молибден, Mo | 3.92 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Селен, Se | 23.546 мкг | 55 мкг | 42.8% | 15.4% | 234 г |
| Фтор, F | 26.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15134 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 2.2377 мг | 12 мг | 18.6% | 6.7% | 536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 280.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.538 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.246 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.132 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.302 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.344 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.607 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.778 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.561 г | min 16.8 г | 39.1% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняной хлеб составляет 278,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».