| Яблоко (Запекание) | 313 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 204 г |
| Сахар песок | 207 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.5 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.4% | 1750 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 8.9% | 479 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4826 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3% | 1408 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 74.08 мг | 500 мг | 14.8% | 6.3% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 3.6% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.076 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.3% | 1866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 1.6% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 5.686 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.8% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6089 мг | 20 мг | 8% | 3.4% | 1243 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.57 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.7% | 1557 г |
| Кальций, Ca | 25.7 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3891 г |
| Кремний, Si | 1.572 мг | 30 мг | 5.2% | 2.2% | 1908 г |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 4061 г |
| Натрий, Na | 45.83 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.5% | 2837 г |
| Сера, S | 61.92 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.6% | 1615 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 3.9% | 1087 г |
| Хлор, Cl | 46.42 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 4955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.777 мг | 18 мг | 9.9% | 4.2% | 1013 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 3.352 мкг | 10 мкг | 33.5% | 14.2% | 298 г |
| Литий, Li | 0.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1485 мг | 2 мг | 7.4% | 3.1% | 1347 г |
| Медь, Cu | 84.57 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.6% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 6.414 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.9% | 1091 г |
| Никель, Ni | 6.423 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.866 мкг | 55 мкг | 16.1% | 6.8% | 620 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18042 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.5% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.5048 мг | 12 мг | 4.2% | 1.8% | 2377 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог шарлотка составляет 235,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».