| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука диетическая | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 171 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 40 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Укроп | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
Выпекать в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 12.8% | 507 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.8% | 1120 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.5% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.2 мкг | 900 мкг | 16.2% | 10.5% | 616 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 7.2% | 898 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.6% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 63.6 мг | 500 мг | 12.7% | 8.2% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 8.7% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.3% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.64 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7.3% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.14 мг | 90 мг | 35.7% | 23.2% | 280 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2% | 3185 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 2.1% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 3.193 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.2% | 1566 г |
| Витамин К, филлохинон | 60 мкг | 120 мкг | 50% | 32.5% | 200 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9101 мг | 20 мг | 14.6% | 9.5% | 687 г |
| Ниацин | 2.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.88 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.9% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 166.38 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.8% | 601 г |
| Кремний, Si | 2.626 мг | 30 мг | 8.8% | 5.7% | 1142 г |
| Магний, Mg | 42.91 мг | 400 мг | 10.7% | 6.9% | 932 г |
| Натрий, Na | 145.04 мг | 1300 мг | 11.2% | 7.3% | 896 г |
| Сера, S | 143.28 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.3% | 698 г |
| Фосфор, P | 176.4 мг | 800 мг | 22.1% | 14.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 56.78 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 4051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 4% | 1614 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.7% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 4.477 мкг | 10 мкг | 44.8% | 29.1% | 223 г |
| Литий, Li | 8.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2714 г |
| Медь, Cu | 59.9 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.9% | 1669 г |
| Молибден, Mo | 3.94 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.6% | 1777 г |
| Никель, Ni | 1.013 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.58 мкг | 55 мкг | 24.7% | 16% | 405 г |
| Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10998 г |
| Хром, Cr | 5.49 мкг | 50 мкг | 11% | 7.1% | 911 г |
| Цинк, Zn | 0.9999 мг | 12 мг | 8.3% | 5.4% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.965 г | ~ | |||
| Валин | 0.871 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.303 г | ~ | |||
| Лизин | 1.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.665 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.713 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.988 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.173 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.9 г | ~ | |||
| Серин | 0.745 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.689 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные мафины составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».