Мой здоровый рацион

Рецепт Майmix. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Майmix

Мед пчелиный 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 15 г
Финики 15 г
Талкан Ячменный [Компас Здоровья] 30 г
Талкан [Актирман] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майmix".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.6 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.8% 1490 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 6% 455 г
Углеводы 59.6 г 219 г 27.2% 7.4% 367 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 6.3% 435 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 13215 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.9 мкг 900 мкг 20.2% 5.5% 495 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 3.7% 749 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.8% 3462 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 0.2% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.1% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.529 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6127 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.218 мг 15 мг 8.1% 2.2% 1232 г
Витамин Н, биотин 0.731 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6840 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9912 мг 20 мг 5% 1.4% 2018 г
Ниацин 0.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.82 мг 2500 мг 16.6% 4.5% 601 г
Кальций, Ca 44.21 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2262 г
Кремний, Si 20.303 мг 30 мг 67.7% 18.5% 148 г
Магний, Mg 28.85 мг 400 мг 7.2% 2% 1386 г
Натрий, Na 18.38 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7073 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 0.3% 10299 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 1.6% 1681 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.1 мкг ~
Бор, B 110.9 мкг ~
Ванадий, V 10.52 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 1.7% 1599 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13393 г
Кобальт, Co 2.257 мкг 10 мкг 22.6% 6.2% 443 г
Литий, Li 3.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 1.3% 2073 г
Медь, Cu 117.65 мкг 1000 мкг 11.8% 3.2% 850 г
Молибден, Mo 3.512 мкг 70 мкг 5% 1.4% 1993 г
Никель, Ni 21.759 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 0.706 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7790 г
Стронций, Sr 70.85 мкг ~
Фтор, F 48.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8268 г
Хром, Cr 16.2 мкг 50 мкг 32.4% 8.8% 309 г
Цинк, Zn 0.1415 мг 12 мг 1.2% 0.3% 8481 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.119 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.141 г ~
10:0 Каприновая 0.347 г ~
12:0 Лауриновая 0.262 г ~
14:0 Миристиновая 1.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.058 г ~
18:0 Стеариновая 1.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.394 г min 16.8 г 20.2% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Майmix составляет 366,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».