| Печень куриная | 300 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10.5% | 633 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.7% | 571 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6741.6 мкг | 900 мкг | 749.1% | 499.7% | 13 г |
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 13.3% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.187 мг | 1.8 мг | 65.9% | 44% | 152 г |
| Витамин В4, холин | 109.21 мг | 500 мг | 21.8% | 14.5% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.551 мг | 2 мг | 27.6% | 18.4% | 363 г |
| Витамин В9, фолаты | 138.202 мкг | 400 мкг | 34.6% | 23.1% | 289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.315 мкг | 3 мкг | 310.5% | 207.1% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.79 мг | 90 мг | 19.8% | 13.2% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.876 мг | 15 мг | 19.2% | 12.8% | 522 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14837 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7077 мг | 20 мг | 38.5% | 25.7% | 259 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.9 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.1% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4990 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 3.1% | 2136 г |
| Натрий, Na | 52.06 мг | 1300 мг | 4% | 2.7% | 2497 г |
| Сера, S | 138.95 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.3% | 720 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 14.4% | 464 г |
| Хлор, Cl | 9.36 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 74.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.131 мг | 18 мг | 56.3% | 37.6% | 178 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 10.3 мкг | 10 мкг | 103% | 68.7% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.2648 мг | 2 мг | 13.2% | 8.8% | 755 г |
| Медь, Cu | 250.56 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 16.7% | 399 г |
| Молибден, Mo | 32.584 мкг | 70 мкг | 46.5% | 31% | 215 г |
| Селен, Se | 30.674 мкг | 55 мкг | 55.8% | 37.2% | 179 г |
| Фтор, F | 11.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34453 г |
| Хром, Cr | 5.81 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.7% | 861 г |
| Цинк, Zn | 4.0262 мг | 12 мг | 33.6% | 22.4% | 298 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Нежная печень куринная составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».