Мой здоровый рацион

Рецепт шиповник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шиповник

Шиповник сухой 50 г
Рябина садовая красная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шиповник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.7% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.9% 5600 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 7.8% 622 г
Пищевые волокна 17.3 г 20 г 86.5% 42% 116 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.8% 6314 г
Органические кислоты 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1044.7 мкг 900 мкг 116.1% 56.4% 86 г
бета Каротин 6.267 мг 5 мг 125.3% 60.8% 80 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.6% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 690 мг 90 мг 766.7% 372.2% 13 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 9.7% 500 г
Витамин РР, НЭ 1.1667 мг 20 мг 5.8% 2.8% 1714 г
Макроэлементы
Калий, K 110 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Кальций, Ca 54 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1852 г
Магний, Mg 121.67 мг 400 мг 30.4% 14.8% 329 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17735 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 1% 4706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.667 мг 18 мг 14.8% 7.2% 675 г

Энергетическая ценность шиповник составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».