| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 68 г |
| Сыр Сулугуни | 26 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 17 г |
| Сыр Белорусское золото | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 5% | 543 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 11.2% | 245 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 3.2% | 846 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 24.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9165 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 2.3% | 1183 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 24.64 мг | 500 мг | 4.9% | 1.3% | 2029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 0.8% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 0.8% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.322 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.8% | 3246 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 1.4% | 1963 г |
| Витамин Н, биотин | 0.776 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6443 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4262 мг | 20 мг | 7.1% | 1.9% | 1402 г |
| Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.48 мг | 2500 мг | 2.8% | 0.8% | 3598 г |
| Кальций, Ca | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7429 г |
| Кремний, Si | 1.004 мг | 30 мг | 3.3% | 0.9% | 2988 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 1.2% | 2247 г |
| Натрий, Na | 230.93 мг | 1300 мг | 17.8% | 4.9% | 563 г |
| Сера, S | 27.15 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3683 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 1.6% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 410.74 мг | 2300 мг | 17.9% | 4.9% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 1.6% | 1679 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.867 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.4% | 1153 г |
| Марганец, Mn | 0.3767 мг | 2 мг | 18.8% | 5.2% | 531 г |
| Медь, Cu | 61.44 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 1.7% | 1628 г |
| Молибден, Mo | 5.842 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.3% | 1198 г |
| Селен, Se | 2.738 мкг | 55 мкг | 5% | 1.4% | 2009 г |
| Фтор, F | 6.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60423 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3468 мг | 12 мг | 2.9% | 0.8% | 3460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.179 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.337 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.254 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.965 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.292 г | min 16.8 г | 19.6% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури из лаваша составляет 365 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».