Мой здоровый рацион

Рецепт яишница с пельменями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яишница с пельменями

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 197 г
Масло подсолнечное 7 г
Пельмени жареные, по 2-170 147 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яишница с пельменями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.1 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.5% 608 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 14% 284 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.1% 3532 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 157.6 мкг 900 мкг 17.5% 6.9% 571 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.1% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 6.9% 575 г
Витамин В4, холин 158.32 мг 500 мг 31.7% 12.6% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 6.5% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.415 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9060 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 4.3% 915 г
Витамин D, кальциферол 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 5.6% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.364 мг 15 мг 15.8% 6.3% 635 г
Витамин Н, биотин 12.741 мкг 50 мкг 25.5% 10.1% 392 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1329 мг 20 мг 15.7% 6.2% 638 г
Макроэлементы
Калий, K 129.51 мг 2500 мг 5.2% 2.1% 1930 г
Кальций, Ca 42.6 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2347 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3431 г
Натрий, Na 343.23 мг 1300 мг 26.4% 10.5% 379 г
Сера, S 111.19 мг 1000 мг 11.1% 4.4% 899 г
Фосфор, P 155.4 мг 800 мг 19.4% 7.7% 515 г
Хлор, Cl 98.4 мг 2300 мг 4.3% 1.7% 2337 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.032 мг 18 мг 11.3% 4.5% 886 г
Йод, I 12.62 мкг 150 мкг 8.4% 3.3% 1189 г
Кобальт, Co 6.307 мкг 10 мкг 63.1% 25% 159 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10929 г
Медь, Cu 52.57 мкг 1000 мкг 5.3% 2.1% 1902 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 2.1% 1849 г
Селен, Se 19.995 мкг 55 мкг 36.4% 14.4% 275 г
Фтор, F 34.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11531 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2% 1984 г
Цинк, Zn 0.7035 мг 12 мг 5.9% 2.3% 1706 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 389.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яишница с пельменями составляет 252,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов