Рецепт Безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Безе

Яичный белок куриный (Запекание)	90 г
Сахар песок	200 г
Ядро ореха арахиса жареное	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	414.3 ккал	1684 ккал	24.6%	5.9%	406 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	2.2%	1086 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	2.7%	889 г
Углеводы	82.5 г	219 г	37.7%	9.1%	265 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	0.7%	3333 г
Вода	3 г	2273 г	0.1%		75767 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	0.8%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.235 мг	1.8 мг	13.1%	3.2%	766 г
Витамин В4, холин	14.15 мг	500 мг	2.8%	0.7%	3534 г
Витамин В5, пантотеновая	0.087 мг	5 мг	1.7%	0.4%	5747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.004 мг	2 мг	0.2%		50000 г
Витамин В9, фолаты	0.399 мкг	400 мкг	0.1%		100251 г
Витамин В12, кобаламин	0.029 мкг	3 мкг	1%	0.2%	10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.956 мг	15 мг	6.4%	1.5%	1569 г
Витамин Н, биотин	2.54 мкг	50 мкг	5.1%	1.2%	1969 г
Витамин РР, НЭ	3.2177 мг	20 мг	16.1%	3.9%	622 г
Макроэлементы
Калий, K	128.71 мг	2500 мг	5.1%	1.2%	1942 г
Кальций, Ca	7.86 мг	1000 мг	0.8%	0.2%	12723 г
Магний, Mg	37.86 мг	400 мг	9.5%	2.3%	1057 г
Натрий, Na	73.99 мг	1300 мг	5.7%	1.4%	1757 г
Сера, S	67.86 мг	1000 мг	6.8%	1.6%	1474 г
Фосфор, P	56.4 мг	800 мг	7.1%	1.7%	1418 г
Хлор, Cl	62.42 мг	2300 мг	2.7%	0.7%	3685 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.502 мг	18 мг	2.8%	0.7%	3586 г
Йод, I	2.54 мкг	150 мкг	1.7%	0.4%	5906 г
Кобальт, Co	0.363 мкг	10 мкг	3.6%	0.9%	2755 г
Марганец, Mn	0.0025 мг	2 мг	0.1%		80000 г
Медь, Cu	18.87 мкг	1000 мкг	1.9%	0.5%	5299 г
Молибден, Mo	1.452 мкг	70 мкг	2.1%	0.5%	4821 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	0.5%	4587 г
Цинк, Zn	0.0838 мг	12 мг	0.7%	0.2%	14320 г

Энергетическая ценность Безе составляет 414,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок