Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палачек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палачек

Кукуруза Сахарная [Белгородские Овощи] 90 г
Крабовые Палочки Имитация [Fish House] 64 г
Лук репчатый 37 г
Майонез Праздничный [Персона] 18 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палачек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.7% 1490 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.3% 824 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.5% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2907 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 5.5% 1536 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Витамин В4, холин 57.39 мг 500 мг 11.5% 9.8% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.2% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.815 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14210 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 4.2% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9202 г
Витамин Н, биотин 4.675 мкг 50 мкг 9.4% 8% 1070 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5865 мг 20 мг 2.9% 2.5% 3410 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.61 мг 2500 мг 2.2% 1.9% 4496 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 6002 г
Кремний, Si 0.688 мг 30 мг 2.3% 2% 4360 г
Магний, Mg 4.63 мг 400 мг 1.2% 1% 8639 г
Натрий, Na 30.74 мг 1300 мг 2.4% 2% 4229 г
Сера, S 48.59 мг 1000 мг 4.9% 4.2% 2058 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 5.4% 1563 г
Хлор, Cl 38.59 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2675 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 3049 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 25% 340 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5236 г
Медь, Cu 30.39 мкг 1000 мкг 3% 2.5% 3291 г
Молибден, Mo 1.352 мкг 70 мкг 1.9% 1.6% 5178 г
Никель, Ni 0.413 мкг ~
Рубидий, Rb 65.5 мкг ~
Селен, Se 7.211 мкг 55 мкг 13.1% 11.1% 763 г
Фтор, F 16.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24010 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4237 г
Цинк, Zn 0.367 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%

Энергетическая ценность Салат из крабовых палачек составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».