| Капуста белокочанная (Жарка) | 200 г |
| Butterschmalz | 15 г |
| Pizzakäse | 30 г |
| Укроп (Жарка) | 7 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 13 г |
| Griechischer Ziegenkäse ISLOS | 33 г |
| Масло керигольд | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 208 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7% | 844 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 14.7% | 403 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.9 мкг | 900 мкг | 14.8% | 8.7% | 677 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.9% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 110.06 мг | 500 мг | 22% | 13% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 6.9% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.485 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.6% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 5.4% | 1095 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.927 мкг | 10 мкг | 9.3% | 5.5% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 8.975 мкг | 50 мкг | 18% | 10.6% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.8 мкг | 120 мкг | 57.3% | 33.9% | 174 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8516 мг | 20 мг | 9.3% | 5.5% | 1080 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.33 мг | 2500 мг | 5.1% | 3% | 1963 г |
| Кальций, Ca | 40.68 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2458 г |
| Кремний, Si | 6.322 мг | 30 мг | 21.1% | 12.5% | 475 г |
| Магний, Mg | 12.41 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3223 г |
| Натрий, Na | 62.03 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.8% | 2096 г |
| Сера, S | 91.16 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.4% | 1097 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 7.2% | 828 г |
| Хлор, Cl | 77.11 мг | 2300 мг | 3.4% | 2% | 2983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 4.6% | 1307 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.2% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 5.603 мкг | 10 мкг | 56% | 33.1% | 178 г |
| Литий, Li | 0.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4535 г |
| Медь, Cu | 69.97 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 3.903 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.3% | 1793 г |
| Никель, Ni | 1.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.933 мкг | 55 мкг | 23.5% | 13.9% | 425 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13860 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.1% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.6774 мг | 12 мг | 5.6% | 3.3% | 1771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 240.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.853 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.094 г | min 16.8 г | 12.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.814 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с капустой составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».