| Сыр с Голубой Плесенью [Grandblu] | 170 г |
| Сыр с Голубой Благородной Плесенью [Метро] | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 184 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 107 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Мука Цельнозерновая [Яшкино] | 303 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 4.8% | 598 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 11.7% | 245 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 3% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5530 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.3 мкг | 900 мкг | 14.7% | 4.2% | 680 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.063 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 52.53 мг | 500 мг | 10.5% | 3% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 1.7% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.522 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 26281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.8% | 1603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 0.5% | 5976 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.178 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.4% | 1197 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7305 мг | 20 мг | 3.7% | 1.1% | 2738 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.14 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.5% | 5933 г |
| Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6734 г |
| Магний, Mg | 3.44 мг | 400 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Натрий, Na | 30.15 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4312 г |
| Сера, S | 38.25 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2614 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 1.7% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 33.61 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 1% | 2903 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.7% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 2.155 мкг | 10 мкг | 21.6% | 6.2% | 464 г |
| Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4751 г |
| Медь, Cu | 24.43 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4093 г |
| Молибден, Mo | 1.293 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.5% | 5414 г |
| Селен, Se | 6.495 мкг | 55 мкг | 11.8% | 3.4% | 847 г |
| Фтор, F | 12.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32573 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.272 мг | 12 мг | 2.3% | 0.7% | 4412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.469 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.237 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.344 г | min 16.8 г | 25.9% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.731 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные палочки составляет 349 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».