| Кабан-рыба (Жарка) | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Имбирь, молотый | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Кориандр | 5 г |
| Паприка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 25.3% | 362 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.8% | 2435 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.6% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.2% | 4245 г |
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3.9% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 0.85 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.591 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 67682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5976 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9932 мг | 20 мг | 20% | 18.3% | 501 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.1 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.6% | 5938 г |
| Кальций, Ca | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10256 г |
| Магний, Mg | 5.24 мг | 400 мг | 1.3% | 1.2% | 7634 г |
| Натрий, Na | 319.53 мг | 1300 мг | 24.6% | 22.5% | 407 г |
| Сера, S | 231.36 мг | 1000 мг | 23.1% | 21.2% | 432 г |
| Фосфор, P | 6.4 мг | 800 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Хлор, Cl | 706.81 мг | 2300 мг | 30.7% | 28.1% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 3% | 2995 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8130 г |
| Марганец, Mn | 0.3347 мг | 2 мг | 16.7% | 15.3% | 598 г |
| Медь, Cu | 21.27 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4701 г |
| Молибден, Mo | 6.158 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.1% | 1137 г |
| Селен, Se | 0.535 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 10280 г |
| Фтор, F | 565.14 мкг | 4000 мкг | 14.1% | 12.9% | 708 г |
| Хром, Cr | 72.25 мкг | 50 мкг | 144.5% | 132.4% | 69 г |
| Цинк, Zn | 1.0016 мг | 12 мг | 8.3% | 7.6% | 1198 г |
Энергетическая ценность Жаренный толстолоб составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».