Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес с кабачком

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 230 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 8.1% 1352 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.4% 1053 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2937 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 6.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2% 5625 г
Витамин В4, холин 13.99 мг 500 мг 2.8% 3.1% 3574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 5.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.649 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5229 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 3.8% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 3% 3641 г
Витамин Н, биотин 4.716 мкг 50 мкг 9.4% 10.3% 1060 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.2653 мг 20 мг 6.3% 6.9% 1581 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.85 мг 2500 мг 7.9% 8.7% 1264 г
Кальций, Ca 20.68 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4836 г
Кремний, Si 9.431 мг 30 мг 31.4% 34.4% 318 г
Магний, Mg 33.86 мг 400 мг 8.5% 9.3% 1181 г
Натрий, Na 5.81 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22375 г
Сера, S 20.14 мг 1000 мг 2% 2.2% 4965 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 11% 1003 г
Хлор, Cl 16.88 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 6.1% 1773 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13761 г
Кобальт, Co 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 18.5% 593 г
Марганец, Mn 0.8978 мг 2 мг 44.9% 49.2% 223 г
Медь, Cu 125.57 мкг 1000 мкг 12.6% 13.8% 796 г
Молибден, Mo 1.291 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5422 г
Никель, Ni 0.346 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 6.122 мкг 55 мкг 11.1% 12.2% 898 г
Фтор, F 41.14 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9723 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Цинк, Zn 0.8294 мг 12 мг 6.9% 7.6% 1447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Геркулес с кабачком составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов