| Масло сладко-сливочное несоленое | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1200 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2% | 4471 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.7% | 918 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.2% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.9 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.7% | 1879 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 11.2% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.699 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 6.6% | 1343 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5213 мг | 20 мг | 7.6% | 6.8% | 1315 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 471.95 мг | 2500 мг | 18.9% | 16.8% | 530 г |
| Кальций, Ca | 10.87 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9200 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2161 г |
| Натрий, Na | 139.83 мг | 1300 мг | 10.8% | 9.6% | 930 г |
| Сера, S | 27.91 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3583 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 5.2% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 257.03 мг | 2300 мг | 11.2% | 10% | 895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 3.7% | 2384 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 4.239 мкг | 10 мкг | 42.4% | 37.7% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 6.4% | 1393 г |
| Медь, Cu | 118.44 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 10.5% | 844 г |
| Молибден, Mo | 7.083 мкг | 70 мкг | 10.1% | 9% | 988 г |
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21912 г |
| Фтор, F | 39.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10235 г |
| Хром, Cr | 8.37 мкг | 50 мкг | 16.7% | 14.8% | 597 г |
| Цинк, Zn | 0.3105 мг | 12 мг | 2.6% | 2.3% | 3865 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пюре составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».