Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с авокадо

Творог 2% жирности 100 г
Сузьма 0,6% 185 г
Авокадо 60 г
Укроп 16 г
Петрушка свежая 18 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.5% 927 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.9% 1647 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.1% 4563 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 2.3% 4155 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.8 мкг 900 мкг 16.8% 16.3% 597 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 3.799 мкг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 9.2% 1053 г
бета Криптоксантин 4.433 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.683 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 14.9% 655 г
Витамин В4, холин 26.62 мг 500 мг 5.3% 5.2% 1878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 12.7% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 39.113 мкг 400 мкг 9.8% 9.5% 1023 г
Витамин В12, кобаламин 0.754 мкг 3 мкг 25.1% 24.4% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 13.61 мг 90 мг 15.1% 14.7% 661 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2907 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.041 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2450 г
Витамин К, филлохинон 84 мкг 120 мкг 70% 68% 143 г
Витамин РР, НЭ 1.5666 мг 20 мг 7.8% 7.6% 1277 г
Ниацин 0.191 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.63 мг 2500 мг 10.4% 10.1% 963 г
Кальций, Ca 144.72 мг 1000 мг 14.5% 14.1% 691 г
Кремний, Si 0.78 мг 30 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Магний, Mg 26.52 мг 400 мг 6.6% 6.4% 1508 г
Натрий, Na 70.97 мг 1300 мг 5.5% 5.3% 1832 г
Сера, S 136.66 мг 1000 мг 13.7% 13.3% 732 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 20.8% 467 г
Хлор, Cl 87.28 мг 2300 мг 3.8% 3.7% 2635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.6 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 1.9% 5028 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5597 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 8.6% 1139 г
Литий, Li 1.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 4.5% 2195 г
Медь, Cu 75.77 мкг 1000 мкг 7.6% 7.4% 1320 г
Молибден, Mo 2.461 мкг 70 мкг 3.5% 3.4% 2844 г
Никель, Ni 0.716 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 17.782 мкг 55 мкг 32.3% 31.4% 309 г
Стронций, Sr 8.92 мкг ~
Фтор, F 21.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18841 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.7557 мг 12 мг 6.3% 6.1% 1588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.127 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.66 мг max 300 мг
Кампестерол 0.792 мг ~
Стигмастерол 0.317 мг ~
бета Ситостерол 12.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.769 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.047 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.04 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.036 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творог с авокадо составляет 102,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок