Мой здоровый рацион

Рецепт Яицный пол с творогом и ласосем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яицный пол с творогом и ласосем

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Яичный белок куриный (Жарка) 25 г
Творог 5% жирности (Жарка) 40 г
Лосось атлантический (семга) (Жарка) 50 г
Укроп (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яицный пол с творогом и ласосем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 16.1% 409 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.2% 709 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2% 3309 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.2 мкг 900 мкг 16.2% 10.6% 616 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.41 мг 1.8 мг 22.8% 14.9% 439 г
Витамин В4, холин 122.4 мг 500 мг 24.5% 16.1% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 1.038 мг 5 мг 20.8% 13.6% 482 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 10.6% 621 г
Витамин В9, фолаты 17.127 мкг 400 мкг 4.3% 2.8% 2335 г
Витамин В12, кобаламин 1.505 мкг 3 мкг 50.2% 32.9% 199 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 2.9% 2217 г
Витамин D, кальциферол 2.819 мкг 10 мкг 28.2% 18.5% 355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 3.9% 1678 г
Витамин Н, биотин 10.792 мкг 50 мкг 21.6% 14.2% 463 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 5.7027 мг 20 мг 28.5% 18.7% 351 г
Ниацин 1.997 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.27 мг 2500 мг 10% 6.6% 999 г
Кальций, Ca 80.57 мг 1000 мг 8.1% 5.3% 1241 г
Кремний, Si 0.055 мг 30 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 3.7% 1749 г
Натрий, Na 108.89 мг 1300 мг 8.4% 5.5% 1194 г
Сера, S 217.84 мг 1000 мг 21.8% 14.3% 459 г
Фосфор, P 202.7 мг 800 мг 25.3% 16.6% 395 г
Хлор, Cl 121.51 мг 2300 мг 5.3% 3.5% 1893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 5.2% 1269 г
Йод, I 15.34 мкг 150 мкг 10.2% 6.7% 978 г
Кобальт, Co 11.037 мкг 10 мкг 110.4% 72.3% 91 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 2% 3221 г
Медь, Cu 146.54 мкг 1000 мкг 14.7% 9.6% 682 г
Молибден, Mo 6.141 мкг 70 мкг 8.8% 5.8% 1140 г
Никель, Ni 1.921 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 30.901 мкг 55 мкг 56.2% 36.8% 178 г
Стронций, Sr 7.12 мкг ~
Фтор, F 153.27 мкг 4000 мкг 3.8% 2.5% 2610 г
Хром, Cr 19.05 мкг 50 мкг 38.1% 25% 262 г
Цинк, Zn 0.8188 мг 12 мг 6.8% 4.5% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 65.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.972 г min 16.8 г 17.7% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.532 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Яицный пол с творогом и ласосем составляет 152,6 кКал.

  • Порция = 146 гр (222.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов