Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка на манке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка на манке

Творог 9% жирности (Запекание) 800 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка на манке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.4 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 11.2% 398 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.3% 615 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.1% 1431 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1% 4257 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 2.7% 1651 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 6.5% 684 г
Витамин В4, холин 46.76 мг 500 мг 9.4% 4.2% 1069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 30.452 мкг 400 мкг 7.6% 3.4% 1314 г
Витамин В12, кобаламин 1.001 мкг 3 мкг 33.4% 15% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин Н, биотин 5.107 мкг 50 мкг 10.2% 4.6% 979 г
Витамин РР, НЭ 4.1492 мг 20 мг 20.7% 9.3% 482 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.3 мг 2500 мг 5% 2.2% 1995 г
Кальций, Ca 159.59 мг 1000 мг 16% 7.2% 627 г
Кремний, Si 0.601 мг 30 мг 2% 0.9% 4992 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 2.6% 1728 г
Натрий, Na 41.83 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3108 г
Сера, S 187.74 мг 1000 мг 18.8% 8.4% 533 г
Фосфор, P 224.3 мг 800 мг 28% 12.5% 357 г
Хлор, Cl 155.84 мг 2300 мг 6.8% 3% 1476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 10.31 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3396 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.1% 2131 г
Кобальт, Co 3.562 мкг 10 мкг 35.6% 15.9% 281 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3854 г
Медь, Cu 83.79 мкг 1000 мкг 8.4% 3.8% 1193 г
Молибден, Mo 8.681 мкг 70 мкг 12.4% 5.6% 806 г
Никель, Ni 1.151 мкг ~
Олово, Sn 13.07 мкг ~
Селен, Se 28.162 мкг 55 мкг 51.2% 22.9% 195 г
Стронций, Sr 16.67 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 33.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11983 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2427 г
Цинк, Zn 0.4683 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2562 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.643 г min 16.8 г 15.7% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.1%

Энергетическая ценность Запеканка на манке составляет 223,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».