Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатный блин

Шпинат 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Сыр Творожный Сливочный [Сыроварня] 70 г
Огурец грунтовый 100 г
Форель Слабосоленая [Фишерель] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.5% 874 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.7% 700 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.2% 3369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3011 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.7 мкг 900 мкг 18.4% 13.8% 543 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.653 мг 5 мг 13.1% 9.8% 766 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 7% 1065 г
Витамин В4, холин 65.71 мг 500 мг 13.1% 9.8% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 6.9% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 14.589 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2742 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 4.6% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 9.21 мг 90 мг 10.2% 7.6% 977 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 3.7% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 3% 2500 г
Витамин Н, биотин 5.402 мкг 50 мкг 10.8% 8.1% 926 г
Витамин К, филлохинон 70.1 мкг 120 мкг 58.4% 43.7% 171 г
Витамин РР, НЭ 1.2937 мг 20 мг 6.5% 4.9% 1546 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.77 мг 2500 мг 7.7% 5.8% 1304 г
Кальций, Ca 50.55 мг 1000 мг 5.1% 3.8% 1978 г
Кремний, Si 14.863 мг 30 мг 49.5% 37.1% 202 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2051 г
Натрий, Na 44.15 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2945 г
Сера, S 54.49 мг 1000 мг 5.4% 4% 1835 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 7.7% 967 г
Хлор, Cl 64.72 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.6 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 7.16 мкг ~
Железо, Fe 2.668 мг 18 мг 14.8% 11.1% 675 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 3.7% 1992 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 22.3% 336 г
Литий, Li 0.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 7.4% 1015 г
Медь, Cu 44.32 мкг 1000 мкг 4.4% 3.3% 2256 г
Молибден, Mo 3.927 мкг 70 мкг 5.6% 4.2% 1783 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 7.665 мкг 55 мкг 13.9% 10.4% 718 г
Стронций, Sr 12.07 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 26.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15175 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 4% 1887 г
Цинк, Zn 0.4791 мг 12 мг 4% 3% 2505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.243 г min 16.8 г 7.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Шпинатный блин составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов