| Помидор (томат), парниковый | 500 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10% | 2235 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.5% | 2333 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 29% | 765 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 17.7% | 1253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 14.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 54.19 мг | 500 мг | 10.8% | 23.9% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 16.4% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 9.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.37 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.4% | 9153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 8% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.44 мг | 90 мг | 34.9% | 77.4% | 286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 10% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 3.1% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 4.379 мкг | 50 мкг | 8.8% | 19.5% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 14.9% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9177 мг | 20 мг | 4.6% | 10.2% | 2179 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.12 мг | 2500 мг | 8.4% | 18.6% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 20.81 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.7% | 4805 г |
| Кремний, Si | 17.881 мг | 30 мг | 59.6% | 132.2% | 168 г |
| Магний, Mg | 9.13 мг | 400 мг | 2.3% | 5.1% | 4381 г |
| Натрий, Na | 222.04 мг | 1300 мг | 17.1% | 37.9% | 585 г |
| Сера, S | 46.49 мг | 1000 мг | 4.6% | 10.2% | 2151 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 19.1% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 64.17 мг | 2300 мг | 2.8% | 6.2% | 3584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 11.8% | 1889 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 7.8% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 5.105 мкг | 10 мкг | 51.1% | 113.3% | 196 г |
| Литий, Li | 19.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 14.9% | 1499 г |
| Медь, Cu | 84.02 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 18.6% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 4.877 мкг | 70 мкг | 7% | 15.5% | 1435 г |
| Никель, Ni | 5.935 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.784 мкг | 55 мкг | 12.3% | 27.3% | 811 г |
| Фтор, F | 20.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19324 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 17.3% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.4304 мг | 12 мг | 3.6% | 8% | 2788 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.832 г | min 16.8 г | 5% | 11.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощи с соевым соусом составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».