Мой здоровый рацион

Рецепт Лодочки с филе и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лодочки с филе и помидором

Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 27 г
Подсолнечное масло 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 918 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 405 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки с филе и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 22.7% 313 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.7% 1514 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.1% 3382 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 6.5% 1091 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 2.674 мкг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 6.5% 1104 г
бета Криптоксантин 27.802 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.4% 1314 г
Витамин В4, холин 83.67 мг 500 мг 16.7% 11.8% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 1.564 мг 5 мг 31.3% 22.2% 320 г
Витамин В6, пиридоксин 0.776 мг 2 мг 38.8% 27.5% 258 г
Витамин В9, фолаты 11.279 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3546 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 7% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 4.55 мг 90 мг 5.1% 3.6% 1978 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.202 мг 15 мг 8% 5.7% 1248 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9960 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 7.7732 мг 20 мг 38.9% 27.6% 257 г
Ниацин 10.528 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.5 мг 2500 мг 16.7% 11.8% 597 г
Кальций, Ca 43.77 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2285 г
Кремний, Si 2.348 мг 30 мг 7.8% 5.5% 1278 г
Магний, Mg 95.37 мг 400 мг 23.8% 16.9% 419 г
Натрий, Na 464.65 мг 1300 мг 35.7% 25.3% 280 г
Сера, S 233.52 мг 1000 мг 23.4% 16.6% 428 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 17.2% 414 г
Хлор, Cl 362.83 мг 2300 мг 15.8% 11.2% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.941 мг 18 мг 10.8% 7.7% 927 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4451 г
Кобальт, Co 11.234 мкг 10 мкг 112.3% 79.6% 89 г
Литий, Li 11.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2022 г
Медь, Cu 135.1 мкг 1000 мкг 13.5% 9.6% 740 г
Молибден, Mo 13.786 мкг 70 мкг 19.7% 14% 508 г
Никель, Ni 5.088 мкг ~
Рубидий, Rb 59.9 мкг ~
Селен, Se 17.755 мкг 55 мкг 32.3% 22.9% 310 г
Фтор, F 132.54 мкг 4000 мкг 3.3% 2.3% 3018 г
Хром, Cr 25.94 мкг 50 мкг 51.9% 36.8% 193 г
Цинк, Zn 1.5736 мг 12 мг 13.1% 9.3% 763 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 1.93 г ~
Валин 1.431 г ~
Гистидин* 1.399 г ~
Изолейцин 1.24 г ~
Лейцин 2.163 г ~
Лизин 2.835 г ~
Метионин 0.494 г ~
Метионин + Цистеин 0.902 г ~
Треонин 1.208 г ~
Триптофан 0.413 г ~
Фенилаланин 1.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 1.408 г ~
Аспарагиновая кислота 2.147 г ~
Гидроксипролин 0.217 г ~
Глицин 0.98 г ~
Глутаминовая кислота 3.372 г ~
Пролин 1.163 г ~
Серин 1.137 г ~
Тирозин 0.989 г ~
Цистеин 0.455 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.787 мг ~
бета Ситостерол 1.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.721 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Лодочки с филе и помидором составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».