| Куриная грудка (филе) | 30 г |
| Куриный окорочок | 90 г |
| Вода | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 17.2% | 580 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.3% | 1077 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2810 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.2% | 4639 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 12.32 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 4058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 4.5% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 6.1% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.35 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 29630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0885 мг | 20 мг | 15.4% | 15.4% | 648 г |
| Ниацин | 3.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.8 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.4% | 1555 г |
| Кальций, Ca | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9804 г |
| Магний, Mg | 22.3 мг | 400 мг | 5.6% | 5.6% | 1794 г |
| Натрий, Na | 47.61 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.7% | 2731 г |
| Сера, S | 130 мг | 1000 мг | 13% | 13% | 769 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 11.1% | 902 г |
| Хлор, Cl | 46.76 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 4919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 6.2% | 1620 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 5.85 мкг | 10 мкг | 58.5% | 58.4% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Медь, Cu | 52.74 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.3% | 1896 г |
| Молибден, Mo | 9.49 мкг | 70 мкг | 13.6% | 13.6% | 738 г |
| Селен, Se | 3.42 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6.2% | 1608 г |
| Фтор, F | 118 мкг | 4000 мкг | 3% | 3% | 3390 г |
| Хром, Cr | 16.35 мкг | 50 мкг | 32.7% | 32.6% | 306 г |
| Цинк, Zn | 0.96 мг | 12 мг | 8% | 8% | 1250 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.522 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.094 г | ~ | |||
| Лизин | 1.431 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.762 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.714 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 77.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.712 г | min 16.8 г | 16.1% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.887 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса куриная (Вкусвилл) (1 пластинка) составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».