Мой здоровый рацион

Рецепт «Бутерброд с сыром». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты «Бутерброд с сыром»

Хлеб белый 70 г
Сыр Голландский 20 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "«Бутерброд с сыром»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.4 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4.6% 661 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 8.6% 352 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 4.5% 668 г
Углеводы (общие) 34.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.9% 1053 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.4% 8387 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 30.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.373 мг 1.5 мг 24.9% 7.5% 402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.8% 1059 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 0.6% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 2.3% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 119.7 мкг 400 мкг 29.9% 9% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.3% 9740 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.346 мг 20 мг 16.7% 5% 598 г
Бетаин 71.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.2 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2834 г
Кальций, Ca 100.8 мг 1000 мг 10.1% 3% 992 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 1.2% 2484 г
Натрий, Na 343 мг 1300 мг 26.4% 8% 379 г
Сера, S 61.95 мг 1000 мг 6.2% 1.9% 1614 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 2.6% 1166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.527 мг 18 мг 14% 4.2% 712 г
Марганец, Mn 0.3752 мг 2 мг 18.8% 5.7% 533 г
Медь, Cu 70.7 мкг 1000 мкг 7.1% 2.1% 1414 г
Селен, Se 15.4 мкг 55 мкг 28% 8.4% 357 г
Фтор, F 34.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11686 г
Цинк, Zn 0.518 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 1.2 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.998 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.116 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность «Бутерброд с сыром» составляет 331,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (331.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов