Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Биолакт [Фруто Няня] 170 г
Сахар песок 20 г
Яичный желток куриный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.5% 864 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 6.9% 560 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 5.9% 648 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.9% 1000 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.8% 5040 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185 мкг 900 мкг 20.6% 8% 486 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 5.1% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.9% 2022 г
Витамин В4, холин 173.47 мг 500 мг 34.7% 13.4% 288 г
Витамин В5, пантотеновая 1.173 мг 5 мг 23.5% 9.1% 426 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 12.147 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3293 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 4.6% 833 г
Витамин D, кальциферол 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 5.9% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 2.4% 1608 г
Витамин Н, биотин 17.867 мкг 50 мкг 35.7% 13.8% 280 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3333 мг 20 мг 11.7% 4.5% 857 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1838 г
Кальций, Ca 44.73 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2236 г
Магний, Mg 46 мг 400 мг 11.5% 4.4% 870 г
Натрий, Na 16.93 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7679 г
Сера, S 63.33 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Фосфор, P 217.7 мг 800 мг 27.2% 10.5% 367 г
Хлор, Cl 53.53 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.56 мг 18 мг 14.2% 5.5% 703 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 2.2% 1744 г
Кобальт, Co 6.267 мкг 10 мкг 62.7% 24.2% 160 г
Марганец, Mn 1.2873 мг 2 мг 64.4% 24.9% 155 г
Медь, Cu 177.8 мкг 1000 мкг 17.8% 6.9% 562 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 1.3% 2917 г
Селен, Se 20.833 мкг 55 мкг 37.9% 14.6% 264 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26667 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Цинк, Zn 1.6553 мг 12 мг 13.8% 5.3% 725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.137 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.064 г min 16.8 г 18.2% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.617 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 258,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (129.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов