| Яйцо куриное (Запекание) | 5 Штука |
| Сельдерей (Припускание) | 40 г |
| Балык Говяжий Сырокопченый [КПК] | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 170 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.6% | 644 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.7% | 583 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224 мкг | 900 мкг | 24.9% | 17% | 402 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 8.6% | 791 г |
| бета Криптоксантин | 20.842 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 9.4% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 96.95 мг | 500 мг | 19.4% | 13.3% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 9% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.948 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 10.3% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 2.9% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.959 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.6% | 1043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 2.9% | 2370 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.483 мкг | 50 мкг | 17% | 11.6% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.9% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5654 мг | 20 мг | 12.8% | 8.8% | 780 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.61 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 185.31 мг | 1000 мг | 18.5% | 12.7% | 540 г |
| Кремний, Si | 2.139 мг | 30 мг | 7.1% | 4.9% | 1403 г |
| Магний, Mg | 22.56 мг | 400 мг | 5.6% | 3.8% | 1773 г |
| Натрий, Na | 398.13 мг | 1300 мг | 30.6% | 20.9% | 327 г |
| Сера, S | 117.83 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.1% | 849 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 15.6% | 439 г |
| Хлор, Cl | 590.47 мг | 2300 мг | 25.7% | 17.6% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.722 мг | 18 мг | 9.6% | 6.6% | 1045 г |
| Йод, I | 7.68 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.5% | 1953 г |
| Кобальт, Co | 6.163 мкг | 10 мкг | 61.6% | 42.2% | 162 г |
| Литий, Li | 8.116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 5% | 1363 г |
| Медь, Cu | 94.1 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.4% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 5.09 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5% | 1375 г |
| Никель, Ni | 4.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.212 мкг | 55 мкг | 25.8% | 17.7% | 387 г |
| Стронций, Sr | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.7 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13468 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.3% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 1.2067 мг | 12 мг | 10.1% | 6.9% | 994 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.514 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.675 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.579 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.212 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.195 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.917 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.094 г | min 16.8 г | 18.4% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.757 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритата с балыком составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».