Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с прованскими травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с прованскими травами

Тыква (Запекание) 400 г
Подсолнечное масло 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Прованские Травы [Kamis] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с прованскими травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.9% 2435 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.2% 4212 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 29.4% 741 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 8.3% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.6 мкг 900 мкг 33.7% 73.4% 296 г
бета Каротин 1.821 мг 5 мг 36.4% 79.3% 275 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 7.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 7.8% 2769 г
Витамин В4, холин 10.2 мг 500 мг 2% 4.4% 4902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 19% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 13.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 11.1% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.44 мг 15 мг 9.6% 20.9% 1042 г
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9416 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.83 мг 20 мг 4.2% 9.2% 2410 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.6 мг 2500 мг 10% 21.8% 998 г
Кальций, Ca 35.24 мг 1000 мг 3.5% 7.6% 2838 г
Кремний, Si 37.286 мг 30 мг 124.3% 270.8% 80 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 10.2% 2119 г
Натрий, Na 143.16 мг 1300 мг 11% 24% 908 г
Сера, S 24.56 мг 1000 мг 2.5% 5.4% 4072 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 8.3% 2640 г
Хлор, Cl 236.52 мг 2300 мг 10.3% 22.4% 972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 111.73 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 5.9% 3711 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14851 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 27% 807 г
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 5.4% 3953 г
Медь, Cu 227.54 мкг 1000 мкг 22.8% 49.7% 439 г
Молибден, Mo 6.11 мкг 70 мкг 8.7% 19% 1146 г
Никель, Ni 5.593 мкг ~
Рубидий, Rb 85.6 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14589 г
Фтор, F 106.89 мкг 4000 мкг 2.7% 5.9% 3742 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 10.9% 2008 г
Цинк, Zn 0.3041 мг 12 мг 2.5% 5.4% 3946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 60.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.393 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 27%
18:2 Линолевая (ud) 1.281 г ~

Энергетическая ценность Тыква с прованскими травами составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов