Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы шоколадно-кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы шоколадно-кабачковые

Кабачок (Запекание) 212 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 35 г
какао россия щедрая душа 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Грецкий орех 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы шоколадно-кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6% 768 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.4% 549 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.3% 1063 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 11.8% 392 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 6.1% 758 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.2% 741 г
Витамин В4, холин 139.17 мг 500 мг 27.8% 12.9% 359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 6.7% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 4.6% 1005 г
Витамин В9, фолаты 15.35 мкг 400 мкг 3.8% 1.8% 2606 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 5.1% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 3% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 2.9% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 2.6% 1750 г
Витамин Н, биотин 5.136 мкг 50 мкг 10.3% 4.8% 974 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.1375 мг 20 мг 15.7% 7.3% 637 г
Ниацин 1.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 714.41 мг 2500 мг 28.6% 13.2% 350 г
Кальций, Ca 180.12 мг 1000 мг 18% 8.3% 555 г
Кремний, Si 28.605 мг 30 мг 95.4% 44.1% 105 г
Магний, Mg 63.7 мг 400 мг 15.9% 7.4% 628 г
Натрий, Na 52.19 мг 1300 мг 4% 1.8% 2491 г
Сера, S 75.92 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1317 г
Фосфор, P 380.9 мг 800 мг 47.6% 22% 210 г
Хлор, Cl 61.22 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.2 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 25.46 мкг ~
Железо, Fe 3.774 мг 18 мг 21% 9.7% 477 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3632 г
Кобальт, Co 5.916 мкг 10 мкг 59.2% 27.4% 169 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.375 мг 2 мг 18.8% 8.7% 533 г
Медь, Cu 132.5 мкг 1000 мкг 13.3% 6.1% 755 г
Молибден, Mo 6.401 мкг 70 мкг 9.1% 4.2% 1094 г
Никель, Ni 16.327 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 12.209 мкг 55 мкг 22.2% 10.3% 450 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 2.91 мкг ~
Фтор, F 73.93 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5411 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 3.8% 1222 г
Цинк, Zn 1.0167 мг 12 мг 8.5% 3.9% 1180 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.872 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.898 г min 16.8 г 17.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.603 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.585 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кексы шоколадно-кабачковые составляет 216,3 кКал.

  • Порция = 48 гр (103.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».