| Оливковое масло | 16 г |
| Индюшата 2 кат. (Тушение) | 357 г |
| Картофель (Тушение) | 609 г |
| Морковь (Тушение) | 703 г |
| Соль йодированная | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 tbsp |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 1 г |
| Куркума, молотая | 0.5 г |
| Майоран, сушеный | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Розмарин, сушеный | 0.5 г |
| Тимьян, сушеный | 0.5 г |
| Чеснок, порошок | 0.5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.8% | 1288 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.1% | 2435 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.7% | 1176 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 835.3 мкг | 900 мкг | 92.8% | 116.3% | 108 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.316 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.009 мг | 5 мг | 100.2% | 125.6% | 100 г |
| бета Криптоксантин | 13.59 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.022 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 36.23 мг | 500 мг | 7.2% | 9% | 1380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 8.4% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 12.2% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.072 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 7886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 5.8% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 3.8% | 3304 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 8.9% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6054 мг | 20 мг | 13% | 16.3% | 768 г |
| Ниацин | 2.372 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.19 мг | 2500 мг | 13.5% | 16.9% | 741 г |
| Кальций, Ca | 24.97 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 4005 г |
| Кремний, Si | 27.218 мг | 30 мг | 90.7% | 113.7% | 110 г |
| Магний, Mg | 29.06 мг | 400 мг | 7.3% | 9.1% | 1376 г |
| Натрий, Na | 273.03 мг | 1300 мг | 21% | 26.3% | 476 г |
| Сера, S | 61.33 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.6% | 1631 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 13.7% | 922 г |
| Хлор, Cl | 441.22 мг | 2300 мг | 19.2% | 24.1% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 8.5% | 1462 г |
| Йод, I | 27.09 мкг | 150 мкг | 18.1% | 22.7% | 554 г |
| Кобальт, Co | 5.726 мкг | 10 мкг | 57.3% | 71.8% | 175 г |
| Литий, Li | 28.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 10.3% | 1214 г |
| Медь, Cu | 107.02 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 13.4% | 934 г |
| Молибден, Mo | 17.42 мкг | 70 мкг | 24.9% | 31.2% | 402 г |
| Никель, Ni | 4.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33537 г |
| Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12388 г |
| Хром, Cr | 6.92 мкг | 50 мкг | 13.8% | 17.3% | 723 г |
| Цинк, Zn | 0.8412 мг | 12 мг | 7% | 8.8% | 1427 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.713 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушення с морковью составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».