Мой здоровый рацион

Рецепт соус к спагетти мясной фарш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус к спагетти мясной фарш

Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, сырой (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) 300 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 230 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус к спагетти мясной фарш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.3 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.3% 800 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 13.5% 434 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 3.5% 1708 г
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.9% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.37 мг 1.5 мг 24.7% 14.5% 405 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.4% 1091 г
Витамин В4, холин 18.88 мг 500 мг 3.8% 2.2% 2648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 6% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 7.6% 772 г
Витамин В9, фолаты 7.716 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5184 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 9.6% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 2.9% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин Н, биотин 1.974 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2533 г
Витамин РР, НЭ 2.6288 мг 20 мг 13.1% 7.7% 761 г
Макроэлементы
Калий, K 278.22 мг 2500 мг 11.1% 6.5% 899 г
Кальций, Ca 44.66 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2148 г
Натрий, Na 47.16 мг 1300 мг 3.6% 2.1% 2757 г
Сера, S 94.81 мг 1000 мг 9.5% 5.6% 1055 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 9.7% 604 г
Хлор, Cl 48.55 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4737 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2539 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3456 г
Кобальт, Co 2.274 мкг 10 мкг 22.7% 13.3% 440 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Медь, Cu 72.29 мкг 1000 мкг 7.2% 4.2% 1383 г
Молибден, Mo 4.569 мкг 70 мкг 6.5% 3.8% 1532 г
Селен, Se 12.883 мкг 55 мкг 23.4% 13.7% 427 г
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59347 г
Цинк, Zn 1.3772 мг 12 мг 11.5% 6.8% 871 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность соус к спагетти мясной фарш составляет 170,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».