Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста тушённая с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста тушённая с курицей

Куриная грудка (филе) 500 г
Масло подсолнечное 1 г
Капуста пекинская 500 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 65 г
приправа "мивина" 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушённая с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 22.7% 543 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.8% 4308 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.3% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 6.9% 1793 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.4% 2250 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 1.2% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 8.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 45.039 мкг 400 мкг 11.3% 14% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 15.47 мг 90 мг 17.2% 21.2% 582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6726 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 25.1% 494 г
Витамин РР, НЭ 6.4645 мг 20 мг 32.3% 39.9% 309 г
Макроэлементы
Калий, K 320.76 мг 2500 мг 12.8% 15.8% 779 г
Кальций, Ca 48.92 мг 1000 мг 4.9% 6% 2044 г
Магний, Mg 56.71 мг 400 мг 14.2% 17.5% 705 г
Натрий, Na 40.22 мг 1300 мг 3.1% 3.8% 3232 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Фосфор, P 114.4 мг 800 мг 14.3% 17.7% 699 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 6.8% 1816 г
Кобальт, Co 5.056 мкг 10 мкг 50.6% 62.5% 198 г
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 7.8% 1597 г
Медь, Cu 74.66 мкг 1000 мкг 7.5% 9.3% 1339 г
Молибден, Mo 6.18 мкг 70 мкг 8.8% 10.9% 1133 г
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15320 г
Фтор, F 1.1 мкг 4000 мкг 363636 г
Хром, Cr 14.04 мкг 50 мкг 28.1% 34.7% 356 г
Цинк, Zn 0.8771 мг 12 мг 7.3% 9% 1368 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Капуста тушённая с курицей составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».