Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые голубцы без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые голубцы без риса

Капуста белокочанная 500 г
Помидоры (томаты), грунтовые 90 г
Лук репчатый 110 г
Морковь, красная 150 г
Куриная грудка (филе) 450 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые голубцы без риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 16.7% 835 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.7% 1429 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.3 мкг 900 мкг 29% 40.4% 344 г
бета Каротин 1.426 мг 5 мг 28.5% 39.7% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.9% 3529 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 10.856 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3685 г
Витамин C, аскорбиновая 20.15 мг 90 мг 22.4% 31.2% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 7.5% 1843 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 22222 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 35.8% 390 г
Витамин РР, НЭ 4.2103 мг 20 мг 21.1% 29.4% 475 г
Макроэлементы
Калий, K 270.27 мг 2500 мг 10.8% 15% 925 г
Кальций, Ca 27.52 мг 1000 мг 2.8% 3.9% 3634 г
Магний, Mg 42.23 мг 400 мг 10.6% 14.8% 947 г
Натрий, Na 28.3 мг 1300 мг 2.2% 3.1% 4594 г
Сера, S 20.25 мг 1000 мг 2% 2.8% 4938 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 14.5% 965 г
Хлор, Cl 19.98 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11512 г
Микроэлементы
Бор, B 100.3 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 7.1% 1974 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9868 г
Кобальт, Co 5.03 мкг 10 мкг 50.3% 70.1% 199 г
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 7% 2002 г
Медь, Cu 72.58 мкг 1000 мкг 7.3% 10.2% 1378 г
Молибден, Mo 8.015 мкг 70 мкг 11.5% 16% 873 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36184 г
Фтор, F 7.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51746 г
Хром, Cr 10.92 мкг 50 мкг 21.8% 30.4% 458 г
Цинк, Zn 0.6792 мг 12 мг 5.7% 7.9% 1767 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ленивые голубцы без риса составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».