Мой здоровый рацион

Рецепт салат из морской капусты и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из морской капусты и помидоров

Морская капуста 40 г
Морковь, желтая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 9 г
Помидоры (томаты) 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из морской капусты и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 13.9% 1077 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.5% 2674 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.5 мкг 900 мкг 11.9% 17.8% 837 г
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 21% 715 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4091 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.8% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.68 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5988 г
Витамин C, аскорбиновая 12.37 мг 90 мг 13.7% 20.5% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.434 мг 15 мг 16.2% 24.3% 616 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9174 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.599 мг 20 мг 3% 4.5% 3339 г
Макроэлементы
Калий, K 539.65 мг 2500 мг 21.6% 32.3% 463 г
Кальций, Ca 30.12 мг 1000 мг 3% 4.5% 3320 г
Магний, Mg 80.46 мг 400 мг 20.1% 30.1% 497 г
Натрий, Na 618.95 мг 1300 мг 47.6% 71.3% 210 г
Сера, S 11.34 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8818 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 7.5% 2000 г
Хлор, Cl 628.22 мг 2300 мг 27.3% 40.9% 366 г
Микроэлементы
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 8.91 мкг ~
Железо, Fe 6.96 мг 18 мг 38.7% 57.9% 259 г
Йод, I 121.35 мкг 150 мкг 80.9% 121.1% 124 г
Кобальт, Co 3.03 мкг 10 мкг 30.3% 45.4% 330 г
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 6.3% 2395 г
Медь, Cu 59.41 мкг 1000 мкг 5.9% 8.8% 1683 г
Молибден, Mo 6.05 мкг 70 мкг 8.6% 12.9% 1157 г
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30556 г
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28674 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 7.5% 1984 г
Цинк, Zn 0.132 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9091 г

Энергетическая ценность салат из морской капусты и помидоров составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».