| Кускус (кус-кус), приготовленный | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 146 г |
| Перец сладкий желтый | 104 г |
| Огурец парниковый | 102 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 15 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.3% | 3167 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.9% | 1302 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.5% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.1 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.8% | 3734 г |
| альфа Каротин | 0.627 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.8% | 2674 г |
| бета Криптоксантин | 3.538 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.191 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.2% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 4.4% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.344 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.2% | 2447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.68 мг | 90 мг | 47.4% | 48.5% | 211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 4% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 28.8% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9086 мг | 20 мг | 4.5% | 4.6% | 2201 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.86 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.4% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2793 г |
| Кремний, Si | 8.77 мг | 30 мг | 29.2% | 29.9% | 342 г |
| Магний, Mg | 21.72 мг | 400 мг | 5.4% | 5.5% | 1842 г |
| Натрий, Na | 10.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12037 г |
| Сера, S | 28.36 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3526 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 4.7% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 16.17 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 7.5% | 1376 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.621 мкг | 10 мкг | 16.2% | 16.6% | 617 г |
| Литий, Li | 5.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2312 мг | 2 мг | 11.6% | 11.9% | 865 г |
| Медь, Cu | 100.11 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.2% | 999 г |
| Молибден, Mo | 1.515 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.2% | 4620 г |
| Никель, Ni | 2.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.903 мкг | 55 мкг | 21.6% | 22.1% | 462 г |
| Фтор, F | 5.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 66778 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3428 мг | 12 мг | 2.9% | 3% | 3501 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.759 г | min 16.8 г | 16.4% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 15.11 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».